Cara Mudah Membuat Pizza Tanpa Oven

Biasanya kalau membuat pizza pasti harus menggunakan oven. Disini kita akan bahas cara membuat pizza tanpa oven. Mari kita simak bahan bahan yang harus disediakan.



Bahan adonan tepung

~1/2kg tepung terigu

~1 sendok makan ragi instan(fermipan)

~1 sendok makan gula pasir

~1/4 sendok garam

~3-4 sendok makan minyak

~1/2 sendok makan baking powder

~Air secukupnya



Bahan topping

~10 siung bawang merah

~3-4siung bawang putih

~2 buah sosis

~2biji cabe hijau dan 2 biji cabe merah

~saos tomat secukupnya

~3buah tomat

~keju mozarella

~garam dan penyedap rasa

cara membuat adonan

semua bahan diuleni sampai kalis, kemudian diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang.

sambil menunggu adonan mengembang kita siapkan untuk membuat toppingnya.



iris semua bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, dan tomat. ptong sosis sesuai selera. kemudian tumis semua bahan, tambahkan bumbu, penyedap rasa dan saos tomat.

setelah adonan mengembang, pipihkan adonan ke dalam teflon, panggang selama 2 menit sambil tutup rapat dan balikkan adonan sampai berwarna kemeran dan balik lagi, kemudian baru lumuri dengan topping dan taburi keju mozarella tutup, dan panggang sampai bagian bawah adonan berwarna kemerahan. angkat pizza tuangkan di tempat yang sudah disediakan kemudian ptong potong pizza sesuai selera. dan siap dihidangkan.